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2010-03-30

【组图】阳谷名吃介绍

阳谷郭屯炖鸡

  阳谷郭屯王家炖鸡店"自清末祖辈开店始,流传至今。该店食品历史悠久,风味独特,已成为聊城一大地方名吃,是聊城最早注册商标的餐饮绿色食品。随着社会的发展,面对顾客在饮食时对不同口味的需求,郭屯王家炖鸡传人王金存先生经过长期鸡类的烹饪制作,不断地研究创新,最新推出具有当代特色的“炖鸡”和“炒鸡”。该食品采用上等的本地公鸡做原料,辅以白芷、丁香、茴香等二十余种材料,口味纯正,营养丰富,老幼皆宜。


阳谷布袋鸡
阳谷布袋鸡做法独特,整鸡脱骨,将五脏抽去,腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿,脖颈装入水氽丸子,鸡蛋煮熟剥皮放于腹后,吃时用筷轻一按,当众即可下鸡蛋,故又名“鸾凤下蛋”。



标签: 名吃   小吃   阳谷  


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一共有 4 条评论
hfttu1 2010-10-24 10:19 Says:
 
爹! 2010-04-08 18:23 Says:
你放屁,老子要的是刘家烧鸡!超,你妈比!
gaowenxiu 2010-03-31 09:10 Says:
回复墙皮鼓包:你是阳谷人?
墙皮鼓包 2010-03-30 22:52 Says:
我觉得阳谷刘家烧鸡还是不错的,王金亭炖鸡感觉一般,大料味道特重,狮子楼的烧饼和豆腐脑还是很好喝滴